Abendmenü

Vorspeisen / Starters

1. Nem  Hanoi (2 Stück) C

gebacken hausgemachte Frühlingsrollen mit Fleisch, Garnelen und Gemüse
baked homemade spring rolls with meat, shrimps and vegetables

5,40 €

2. Nem Chay (6 Stück) A

gebacken Frühlingsrollen mit Gemüse
baked spring rolls with vegetables

4,50 €

3. Wantan gebacken A

6 Teigtaschen mit Fleisch und Gemüse
6 baked dumplings with meat and vegetables

4,90 €

4. Sateh (2 Stück) K

gegrillte Hühnerbrustfilets mit Erdnusssauce, Sesame und Salat
grilled chicken with peanut sauce , sesame and salads

5,40 €

5. Susskartoffeln | Pommes Frites

sweet potatoes fries

4,90 €

6. Banh Bao Vietnam A

gedämpfte Hefeklöße mit Fleisch und Gemüse
steamed yeast-dough dumplings with meat and vegetables

5,60

7. Dimsum (4 Stück) A

4 gedämpfte Teigtaschen nach Japan-Art mit Garnelen
4 steamed dumplings japanese style with shrimps

5,20 €

8. Ebi Tempura (2 Stück) K

gebacken Garnelen in Tempura Teig mit Salat, Sesame und Teriyaki-Sauce
baked scampis in tempura pastry with salad, sesame and Teriyaki-Sauce

5,40 €

9. Chicken Yakitori (2 Stück) A

gegrillt Hähnchenspieße mit Sesame und Teriyaki - Sauce
grilled chicken skewer with sesame and Teriyaki-Sauce

4,20 €

10. Edemame

japanische grüne Bohnen
japanese green soy beans

4,50 €

11. Seealgen Salat K

seaweed salad, sesame

5,40

12. Kimchi (scharf) K

eingelegt Chinakohl, Sesam
inlaid cabbage spicy, sesame

4,20 €

13. GemÜsesalat E

green vegetable salads, vietnamese herbs and peanuts

4,90 €

14. Nom Mien Dau

Glasnudelsalat mit Tofu, Kräuter und Erdnüssen
glass noodles salads with tofu, vietnamese herbs and peanuts

5,60 €

15. Bonjour Vietnam mix teller (für 2) A

Nem Chay, Sommerrollen, Nem Hanoi, Wantan, Süßkartoffeln Pommes frites und Gemüse-Salat
set for 2: mini springs rolls, sommer rolls, nem hanoi, wantan, pommes frites and salads

12,90 €

nem cuon song / sommer rolls
frische Reispapierrollen mit Nudeln, Salat, Omelett, Kräuter, Hoisin Sauce und… (2 Stück) C
fresh rice paper roll with noodles, salads omelette, herbs, hoisin sauce and…
 

16. Tofu

4,20 €

17. Hühnerfleisch | chicken

4,20 €

18. Rindfleisch | beef

4,50 €

 

19. Garnelen | shrimps

4,90 €

20. Garnelen und Krebse | shrimps and crabs

5,50 €

Suppen / soups (klein / small)

KOKOSSUPPE G

mit frischen Champions , Tomaten, Koriander und … | coconut milk with fresh mushrooms, tomatoes, coriander and …

21. Tofu

4,50 €

22. Hühnerbrust | chicken

4,50 €

23. Garnelen | shrimps

4,90 €


Tom Yum Suppe

mit frische Champignons, Tomaten, Koriander, Limettensaft, Zitronengrass und…(leicht scharf) | lemongrass soups with fresh mushrooms, tomatoes,coriander and …(slightly spicy)

24. Tofu

4,50 €

25. Hühnerbrust | chicken

4,50 €

26. Garnelen | shrimps

4,90 €

"Pho" F

Reisbandnudelsuppe in besonderer Brühe, Sojasprossen, Koriander, Schnittlauch und… | rice noodle soup in one special broth, soy sprouts, coriander, spring onions and …

27. Gemüse | vegetables

4,50 €

28. Tofu

4,50 €

29. Hühnerbrust | chicken

4,50 €

30. RinderFLeisch | beef

4,90 €


Misosuppe F

mit Seetang, Schnittlauch und… | miso broth with sea weed , onions and…

31. Tofu

4,50 €

32. Lachs | salmon

4,90 €

Salate / Salads

35. Chicken Lotus

Hühnerbrust mit Lotusstängeln, frische Salat, Sesame, vietnamesischen Kräuter und hausgemachte Dressing
chicken with lotus stem, fresh salads, sesame, vietnamese herbs and homemade dressing

10,50 €

36. LachsSalat K

frische Salat mit kurz gegrilltem Lachs, Avocado, Cherry Tomaten, Sesame und hausgemachte Dressing
fresh salads with short grilled salmon, avocado, cherry tomatoes and homemade dressing, sesame

12,90 €

37. ThunfischSalat K

frische Salat mit kurz gegrillt Thunfisch, Avocado, Cherry Tomaten, Sesame und hausgemachte Dressing
fresh salads with short grilled tuna, avocado, cherry tomatoes and

13,60 €

38. Konigin der Meere K

frische Salat mit gegrillt Scampi, Avocado, Cherry Tomaten und hausgemachte Dressing, Sesame
fresh salads with grilled scampi, avocado, cherry tomatoes and homemade dressing, sesame

15,50 €

39. OktopusSalat

Oktopus mit Cherry Tomaten, Sellerie, Zwiebeln, Gurken, Paprika, Sesame und hausgemachte Dressing (leicht scharf)
octopus with cherry tomatoes, celery, onions, cucumber, paprika, sesame and homemade dressing (slightly spicy)

13,90 €

Bonjour Vietnam Klassik

90. Bun Rieu

würzige Sauer-Suppe mit Reisnudeln, Tomaten, Salat, vietnamesische Kräuter, Tofu und Rindfleisch (leicht scharf)
spicy sour soup with rice noodles, tomatoes, salads, herbs, tofu and beef (slightly spicy)

12,90 €

93. Typische Pho Ga

Reisbandnudeln Suppe mit Hühnerfleisch in besonderen Brühe, Sojasprossen, Schnittlauch und Koriander
rice noodles soup with chicken in special broth, soy sprouts, onions and coriander

11,80 €

94. Typische Pho Bo

Reisbandnudeln Suppe mit Rindfleisch in besonderen Brühe, Sojasprossen, Schnittlauch und Koriander
rice noodles soup with vegetable in special broth, soy sprouts, onions and coriander

11,90 €

95. Pho Tron A,E,G

Reisbandnudeln in roter Curry-Sauce mit kross Hähnchen, Salat und Erdnüssen (scharf)
rice noodles in red curry sauce with crispy chicken, salads and peanuts (spicy)

11,60 €

96. Bun nem A,E

Reisnudeln mit hausgemachte Frühlingsrollen, Salat und frische vietnamesisch Kräuter, Erdnüssen in Limetten-Dressing
rice noodles with spring rolls, Salads, peanuts, herbs in lime dressing

12,50 €

97. bun bo nam bo E

Reisnudeln mit Rindfleisch, Salat, Erdnüssen, Zwiebeln und frische vietnamesische Kräuter in Limetten Dressing
rice noodles with beef, salads, peanuts, onions, herbs in lime dressing

12,50 €

98. Bun Cha Ha Noi

Reisnudeln mit gerillt Hackfleisch, Salat, vietnamesische Kräuter in Limetten Dressing
rice noodles with grilled meat, salads and vietnamese herbs in lime dressing

12,50 €

Spezialitaet Bonjour Vietnam
(serviert mit Lotus Reis)

52. Cari Chicken G

Hühnerbrust in roter Curry- Sauce, Kokosmilch und fr. Gemüse (scharf)
chicken in red curry sauce, coconut milk and fresh vegetables (spicy)

11,90 €

82. Mango Chicken G

Hühnerbrust in Mango-Kokosmilch Sauce mit Ananas, grüne Bohnen, Paprika, Möhren (leicht scharf)
chicken in mango coconut milk sauce with pineapple, green beans, paprika, carrot (slightly spicy)

11,90 €

100. Herbstcurry G

Hühnerfleisch in roter Curry - Kokosmilch Sauce mit Zimt, Kartoffeln, Kürbis, Möhren, Zwiebeln u. Erdnüssen (scharf)
chicken in red curry coconut sauce with cinnamon, potatoes, pumpkin, carrots and peanuts (spicy)

12,80 €

101. Ga Xao Avocado E

zarte Hühnerbrust mit Avocado, BabyMais, grüne Bohnen, Pak Choi, Möhren, Champignons u. Erdnüssen (leicht scharf)
fine chicken breast with avocado, baby corn, green beans, pak choi, carrots, champignons and peanuts (slightly spicy)

15,60 €

102. Ga Ngu Vi Huong A

knuspriges Hühnerfleisch mit exotischem Gemüse und 5 Gewürzen des Hauses
crispy chicken with exotic vegetables and 5 spices of the house

15,60 €

103. Vit Sot Lac A,G

feingemahlen Erdnüsse Sauce mit kross Ente und exotische Gemüse
finely ground peanuts sauce with crispy duck and fresh vegetables

16,90 €

104. Vit Sot Que A,G

Ente kross in roter Curry Sauce mit Zimt, Kartoffeln, Cherry-Tomaten, Zwiebeln und Erdnüsse (scharf)
crispy duck in red curry sauce with cinnamon, potatoes , cherry tomatoes, onions and peanuts (spicy)

16,90 €

105. Vit Sot HoiSin A

Honigente mit Pak Choi, Champignons, exotischem Gemüse, Knoblauch in Hoisin- Weißwein- Sauce
honey duck with pak choi, mushrooms, exotic vegetables, garlic in hoisin-wine-sauce

18,60 €

106. Vit Xao Tieu Xanh A

Ente kross mit Pak Choi, exotischem Gemüse, Champignons, grünem Pfeffer in Chili-Knoblauch-Sauce (scharf)
crispy duck with pak choi, fresh vegetables, mushrooms, green pepper in chili-garlic-sauce (spicy)

17,80 €

107. Tom Xao Ngo

Großgarnelen mit Baby Mais, Pak Choi und frische Gemüse in Chili-Knoblauch-Sauce (leicht scharf)
scampi with baby corn, pak choi and fresh vegetables in chili-garlic-sauce (slightly spicy)

19,50 €

108. Tom Sot Hoisin

Großgarnelen mit exotische Gemüse, Champignons, Knoblauch in Hoisin-Weißwein-Sauce
scampi with exotic vegetables, mushrooms, garlic in hoisin-wine-sauce

19,50 €

109. Wunder der Meere

Oktopus mit Sellerie, Zwiebeln, Paprika, Cherry Tomaten in Chili-Knoblauch Sauce (leicht scharf)
octopus with celery, onions, paprika, cherry tomatoes in chili-garlic sauce (slightly spicy)

19,50 €

110. Seafood Bonjour Vietnam G

Großgarnelen und frisches Lachs mit exotischem Gemüse in roter Curry Sauce (scharf)
scampi and salmon in red curry sauce with fresh vegetables (spicy)

19,90 €

111. Ca Nuong

gegrillt Dorade mit frische grüne Pfeffer, Pak Choi, Gemüse in Chili-Knoblauch Sauce (leicht scharf)
grilled dorade with fresh green pepper, pak choi, vegetables in chili-garlic-sauce (slightly spicy)

18,90 €

Japanese Food
Suppe / soups

115. Udon Seafood A,F

japanische Weizennudeln mit Lachs, Garnelen, Surimi, Schnittlauch, Seetang, Sesame in Miso-Brühe | japanese wheat noodles with salmon, scampi, surimi, onions, seeweed, sesame in miso-broth

13,90 €

116. Udon Ebi A,F

japanische Weizennudeln mit Garnelen,Schnittlauch, Seetang, Sesame in Miso-Brühe | japanese wheat noodles with scampi,onions seweed, sesame in miso-broth

13,90 €

117. Udon Salmon A,F

japanische Weizennudeln mit Lachs, Schnittlauch, Seetang, Sesame in Miso-Brühe | japanese wheat noodles with salmon, onions seweed, sesame in miso-broth

13,90 €

Don / rice bowl

120. Chicken Don A,K

gegrillt Hähnchen auf warmen Reis mit Salat und Teriyaki Sauce | grilled chicken on rice with salads and teriyaki sauce

12,90 €

121. Enten Don A,K

Ente kross auf warmen Reis mit Salat und Teriyaki Sauce | crispy duck on rice with salads and teriyaki sauce

13,90 €

122. Scampi Don A,K

gebacken Großgarnelen auf warmen Reis mit frische Salat und Teriyaki Sauce | baked scampis on rice with salads and teriyaki sauce

13,90 €

123. Unagi Don A,K

gegrillt Aal auf Sushi- Reis mit Seealgen Salat u. Teriyaki Sauce | grilled eel on sushi rice with seaweed salads and teriyaki sauce

18,90 €

124. Salmon Aburi Style A,K

flambiert frisches Lachs auf Sushi Reis mit Seealgen-Salat und Teriyaki Sauce | flambeed fresh salmon on sushi rice with seaweed salads and teriyaki sauce

15,60 €

125. Tuna Don A,K

kurz gegrillt Thunfisch auf Reis mit Salat und Teriyaki Sauce | short grilled tuna on rice with salads and teriyaki sauce

18,90 €

Sushi Mix
A1

221. A1

9,60 €

8 Kappa Maki
8 Avocado Maki
8 Oschinko Maki
A2

222. A2

12,80 €

4 Kappa Maki, 4 Avocado Maki
8 Vegetarische I.O
1 Inari, 1 Avocado Nigiri
A3

223. A3

13,50 €

4 Kappa Maki, 4 Avocado Maki
8 Vegetarische Tempura
1 Inari, 1 Avocado Nigiri
A4

224. A4

16,60 €

8 Sake Maki
8 Sake I.O
2 Sake Nigiri
A5

225. A5

18,90 €

8 Sake Maki
8 Sake Tempura
2 Sake Nigiri
A6

226. A6

17,60 €

8 Tekka Maki
8 Tekka I.O
2 Maguro Nigiri
A7

227. A7

19,90 €

8 Tekka Maki
8 Tekka Tempura
2 Maguro Nigiri
A8

228. A8

12,60 €

8 Tekka Maki, 8 Sake Maki
4 Kappa Maki
4 Avocado Maki
A9

229. A9

19,80 €

4 Sake I.O, 4 California I.O m. Lachs
4 Ebi Tempura I.O mit Avocado
4 Vegetarische I.O
A10

230. A10

16,50 €

4 Avocado Maki, 4 Kappa Maki
8 California I.O, 1 Sake Nigiri
1 Maguro Nigiri, 1 Ebi Nigiri
A11

231. A11

18,50 €

4 Sake Maki, 4 Tekka Maki
4 Sake Tempura
1 Sake Nigiri, 1 Maguro Nigiri
A12

232. A12für 2 P

45,90 €

2 Misosuppe, 2 Hähnchensieße, Seealgensalat
je 2 Sashimi: Sake und Maguro
4 Avocado Maki, 4 Kappa Maki
4 Sake Maki, 4 Tekka Maki
8 California I.O mit Lachs
8 Sake Tempura
2 Sake Nigiri, 2 Maguro Nigiri

Maki (8 Stück)

150. Kappa Maki

Gurken, Sesame, Philadelphia | cucumber, sesame, cream cheese

3,90 €

151. Avocado Maki

Avocado, Sesame,Philadelphia | avocado, sesame, cream cheese

4,20 €

152. Tamago Maki

gesüßtes Omelette, Sesame, Philadelphia | sweetened omelette, sesame, cream cheese

4,50 €

153. Oshinko Maki

eingelegter Rettich, Sesame, Philadelphia | pickled radish, cream cheese

4,50 €

154. Kampyo Maki

eingelegter Kürbis, Sesame, Philadelphia | sweetened pumpkin, sesame, cream cheese

4,50 €

155. Shiitake Maki

Shiitake - Pilz, Sesam, Philadelphia | shiitake mushroom, sesame, cream cheese

4,90 €

156. Inari Maki

Tofu, Sesame, Philadelphia | tofu, sesame, cream cheese

4,50 €

157. Mango Maki

Mango, Sesame, Philadelphia | mango, sesame, cream cheese

4,20 €

158. Paprika Maki

Paprika, Sesame, Philadelphia | paprika, sesame, cream cheese

3,90 €

160. Sake Maki

Lachs | salmon

5,20 €

161. Sake Avocado Maki

Lachs, Avocado | salmon, avocado

5,20 €

162. Salmon Skin Maki

gerillte Lachshaut, Philadelphia, Unagi- Sauce, Sesam | grilled salmon skin, cream cheese, unagi sauce, sesame

4,90 €

163. Tekka Maki

Thunfisch | tuna

5,90 €

164. Spicy Tuna

Thunfisch, Gurken, Cocktail Sauce, Schnittlauch (scharf) | tuna, cucumber, cocktail sauce, onion (spicy)

5,90 €

165. Ebi Avocado

Garnelen, Avocado | shrimp avocado

5,50 €

166. California Maki

Surimi, Avocado, Sesame | crabmeat, avocado, sesame

4,90 €

167. Unagi Maki

Aal, Sesame, Unagi Sauce | eel, sesame, unagi sauce

5,90 €

inside out rolls (8 Stück)

170. Vegetarische I.O

Avocado, Gurken, Paprika, Rettich, Sesame, Philadelphia | avocado, cucumber, paprika, radish, sesame, cream cheese

8,90 €

171. Sake Avocado I.O

Lachs, Avocado, Sesame, Rogen, Philadelphia | salmon, avocado, sesame, roe, cream cheese

10,90 €

172. Spicy Salmon I.O

Lachs, Chili, Gurken, Sesame, Schnittlauch, Mayonnaise (scharf) | salmon, chili, cucumber, sesame, onion, mayonnaise (spicy)

10,90 €

173. Tuna I.O

Thunfisch, Gurken, Sesam, Rogen, Philadelphia | tuna, cucumber, sesame, roe, cream cheese

11,90 €

174. Spicy Tuna I.O

Thunfisch, Chili, Gurken, Sesame, Schnittlauch, Mayonnaise (scharf) | tuna, chili, cucumber, sesame, onion, mayonnaise (spicy)

11,90 €

175. Ebi Avocado I.O

Garnelen, Avocado, Sesam, Rogen, Philadelphia | shrimp, avocado, sesame , roe, cream cheese

10,90 €

176. Spicy Ebi I.O

Garnelen, Chili, Gurken, Sesame, Schnittlauch, Mayonnaise (scharf) | shrimp, chili, cucumber, sesame, onion, mayonnaise (spicy)

10,90 €

177. Ebi Tempura I.O

Garnelen in Tempura-Teig gebacken, Gurken, Sesame, Teriyaki Sauce, Philadelphia | baked shrimp, sesame, cream cheese

11,90 €

178. California I.O

Krebsfleisch,Avocado, Gurke,Sesam, Rogen, Philadelphia | crabmeat, avocado, cucumber, sesame, roe, cream cheese

9,50 €

179. Unagi I.O

gerillt Aal, Avocado, Gurken, Sesame, Unagi Sauce | grilled eel, avocado, cucumber, sesame, unagi sauce

11,90 €

180. Chicken Roll I.O

gerillt Chicken Teriyaki, Avocado, Sesame | grilled chicken teriyaki, avocado, sesame

10,20 €

181. Salmon Skin I.O

gerillt Lachshaut, Gurken, Sesam, Unagi Sauce | grilled salmon skin, cucumber, sesame, unagi sauce

9,60 €

Nigiri (2 Stück)

190. Avocado | avocado

4,20 €

191. Tamago | sweedtened omelette

4,90 €

192. Inari | tofu bag

5,20 €

193. Shitake | shitake mushroom

5,60 €

194. Paprika | paprika

4,00 €

195. Sake | salmon

5,90 €

196. Sake Aburi | salmon flambeed

6,20 €

197. Maguro | tuna

6,50 €

198. Ebi | shrimp

5,90 €

199. Unagi | grilled eel

6,90 €

200. Kani | crabmeat

5,20 €

Sashimi (6 Stück)

205. Sake | salmon

11,80 €

206. Tuna | tuna

12,60 €

207. Sake tuna | tuna salmon

12,60 €

Bonjour Vietnam Special Rolls (8 Stück)

210. Veggie TempuraA

knusprige Rollen mit Acocado,Gurken, Paprika,Rettich, Philadelphia, Sesame, hausgemachte Sauce
crispy roll with avocado, cucumber, paprika, radish, cream cheese, sesame, homemade sauce

9,90 €

211. Sake TempuraA

Lachs, Avocado,Philadelphia, Sesame, hausgemachte Sauce
salmon, avocado, cream cheese, sesame, homemade sauce

11,50 €

212. Tuna TempuraA

Thunfisch, Avocado, Philadelphia, Sesame, hausgemachte Sauce
tuna, avocado, cream cheese, sesame, homemade sauce

12,90 €

213. Chicken TempuraA

Hähnchen, Avocado, Philadelphia, Sesame, hausgemachte Sauce
chicken, avocado, cream cheese, sesame, homemade sauce

10,20 €

214. Unagi TempuraA

Aal, Avocado, Philadelphia, Sesame, hausgemachte Sauce
eel, avocado, cream cheese, sesame, homemade sauce

12,90 €

215. Tiger TempuraA

Garnelen, Avocado, Philadelphia, Sesame, hausgemachte Sauce
shrimps, avocado, cream cheese, sesame, homemade sauce

11,90 €

Dessert

240. Kem Chuoi ChienA

baked banana with ice cream, honey and sesame

6,90 €

241. Che Chuoi Chung

cooked banana in coconut and sesame

4,90 €

242. Bo Sua Dua

cooked avocado in coconut and sesame

5,40 €

243. Kokos Klebreis

sticky rice in coconut and sesame

5,90 €

244. Black Rice

sticky rice with mango and yogurt

5,90 €

245. Matcha Ice Cream

5,90 €

246. mochi

jap. rice cake with matcha or red beans

5,90 €

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